Üveggolyó

TavernaZsuzsitól kaptam üveggolyót, köszi! Teljesen jól mulattam, míg összeraktam, íme hát:

A - Alma, alma, piros alma, zöld levelű piros alma, bumm. Ki kéne már próbálni a tartre tatint!

Á - Ánizs. nem szeretem. De azért az jut róla eszembe, hogy ouzót húzóra :)

B - Bazsalikom. Mozzarella paradicsommal és bazsalikommal, azaz caprese. Akármikor.

C - Citrom. Mostanság lime is, mojito (álmodik a nyomor)

Cs - Csirke. Grillcsirke, igazi. Alsócomb és szárnya, francia salátával.

D - Durumtészta, biztos van értelme, én a tojásosat szeretem azért inkább.

E - E betűk, azaz élelmiszeradalékok.

É - Étvágy. Folyamatosan van :)

F - Fokhagyma, mi más? Sajnos mostanában ég tőle a gyomrom, de majd ez elmúlik jól.

G - Gundel. A főzőtanfolyamot hagyjuk, a gundelpalacsinta jöhet.

Gy - Gyalult tök. Kiderült, hogy se anyós, se Valaki nem tudja, hol lehet egy klasszik piacon gyalult tököt kapni. Hát a savanyúságosnál.

H - Hal a tortán.

I - Irdalni. A keszeget kell beirdalni, hogy a kis szálkák átsüljenek, vagymi. Utána lehet paprikás lisztbe forgatva megsütni.

J - Jubileum. Lassan két éves lesz a blogom ám!

K - Káposztasaláta. Az a nyári fajta, sült húsok mellé. Be kellene gyűjteni a receptet anyámtól.

L - Limonádé. Lásd még: citrom :)

Ly - Lyuk a sajtban.

M - Majonéz. Mostanában nem olyan divatos, de azért egy jól eltalált majonézes krumpli mindent visz. Valaki egyébként egyenesen majonézfüggő.

N - Narancskonyha.

Ny - Nyúl. Vadasnak például, de ragunak is jó remek.

O - Olló. Méghozzá konyhai olló, az iIKEÁból, kék színű, 300 Ft-os, kiváló darab.

Ö - Öregtarhonya.

P - Palacsinta. Mostanság a kakaós, minden mennyiségben, de nem vetem meg a lekvárost sem, szigorúan baracklekvárral.

R - Rákóczi túrós. Régen a Szondi utcában volt egy cukrászda, istenien csinálták. Tulajdonképpen évek óta nem ettem, azt hiszem, ha mozgásképes leszek, vagy egy " futásom" a Sport caféba.

S - Sajt. Jelen pillanatban a nemisbékától kapott sómentes sajt, háláim érte!

Sz - Szopóbódé :) Izé, ez egy srabble-ben alkotott szóösszetételünk baráti körileg, azóta széles körben használt kifejezés. Semmi köze a konyhához.

T - Tejföl. 20%-os, csakis. Mindig legyen otthon, valamire jó lesz.

Ty - (Újházy) tyúkhúsleves.

U - Uborkasaláta. Ha ecetes-fokhagymás, akkor paprikával, borssal, tejföllel. Ha meg tzatziki, akkor örökre eszembe jut majd a tavalyi görögországi nyaralásunk, amikor minden egyes vendéglátóipari egységben ettünk tzatzikit.

Ü - Üveg. Én a kis befőttes üvegeket kedvelem.

V - Vaj. Gyerekkoromban nem szerettem, meg nem mondom, miért. Most meg fujj margarin, vaj rulez.

Z - Zöldborsó. Egyszer talán megtanulok újra normális zöldborsófőzeléket főzni, addig marad nekem a menzás.

Zs - Zsidótojás. Sári mama tudta kiválóan elkészíteni.

Nem tudom már követni, hogy ki kapta meg és ki nem, ha nemisbékának van kedve, csinálja, meg még akinek van hozzá kedve, az is :)