Fasírt

Hozzávalók:

60 dkg darált hús

1 zsömle

1 kisebb hagyma

1 gerezd fokhagyma

só, bors, pirospaprika

zsemlemorzsa

Összegyurmázzuk, kóstolgatjuk (óvatosan, csak piciket), megformázzuk, forró olajban kisütjük.